veganismo

Notas del tema
Delivegy: ya está disponible la primera app de la Argentina para comprar y recibir a domicilio comida vegetariana y vegana
Salud y alimentación

Delivegy: ya está disponible la primera app de la Argentina para comprar y recibir a domicilio comida vegetariana y vegana

Su fundador Martín Cerezzo tiene la finalidad de concientizar sobre la importancia de una dieta basada en plantas y la reducción de la huella de carbono.
Delivery de comida y consumo consciente: las "vegan apps" que irrumpen con fuerza en Argentina
Salud y alimentación

Delivery de comida y consumo consciente: las "vegan apps" que irrumpen con fuerza en Argentina

Con el creciente consumo de productos de origen vegetal y los cambios de hábitos propiciados por la pandemia, surgieron herramientas digitales que facilitan la vida de las personas que eligen una dieta y un consumo respetuoso con el planeta. V-Go de Caba está en pleno estreno de su app mientras que un cordobés anuncia Delivegy, "el Pedidos Ya de la comida vegana y vegetariana".
Recetas vegetarianas para las fiestas: cuando comer rico y saludable van de la mano
Salud y alimentación

Recetas vegetarianas para las fiestas: cuando comer rico y saludable van de la mano

En contacto con Carbono.news, el nutricionista Hernán Maroni propone comidas fáciles, sabrosas y sanas para incluir más vegetales en el menú de los festejos.
La reinvención de Liz Solari: del éxito actoral a la creación de su primer documental que invita a revolucionar la forma en que vivimos
Activismo

La reinvención de Liz Solari: del éxito actoral a la creación de su primer documental que invita a revolucionar la forma en que vivimos

Tras su separación, la actriz y activista profundiza sobre un 2021 transformador. En un mano a mano con Carbono News adelanta sobre su primer documental a favor de la Tierra y repasa una por una las campañas que encarna en nombre de los animales. De regreso a la Argentina tras grabar la serie "Barra Brava" para Amazon, invita a regresar al cine de la mano de "Ex Casados".
De ex policía a vegano: ¿quién es el alcalde de Nueva York que conquista con su dieta plant-based?
Política

De ex policía a vegano: ¿quién es el alcalde de Nueva York que conquista con su dieta plant-based?

Al igual que París y Londres, la ciudad norteamericana está liderada por un político que sorprende con su alimentación veggie. En Argentina, se viene el VeganFest y muchos se preguntan: ¿es tiempo de los líderes veganos?
Cambios en la alimentación: del boom del veganismo al avance de la "foodtech"
Salud y alimentación

Cambios en la alimentación: del boom del veganismo al avance de la "foodtech"

Aunque los argentinos sean conocidos por ser grandes consumidores de carnes, la tendencia indica un crecimiento de las dietas a base de plantas. Mientras el veganismo habla de "explosión imparable", la oferta se organiza en la Asociación de Productores a Base de Plantas. El futuro es disruptivo: algoritmos, inteligencia artificial y super-alimentos.
¿Por qué algunos de los mejores deportistas del mundo son veganos?
Salud y alimentación

¿Por qué algunos de los mejores deportistas del mundo son veganos?

Desde el corredor de la Fórmula 1, Hamilton, hasta las hermanas tenistas Serena y Venus Williams, eligen una alimentación sin ningún tipo de derivado animal. Del otro lado, se encolumnan quienes defienden una alimentación con proteína animal como el cardiólogo y ex asesor médico de la Selección Argentina de Fútbol, Jorge Franchella.
¿Cuál es la diferencia entre vegano y cruelty free? Qué tenés que saber al leer una etiqueta
Activismo

¿Cuál es la diferencia entre vegano y cruelty free? Qué tenés que saber al leer una etiqueta

La oferta de productos naturales y ecológicos es cada vez más grande, pero también las dudas sobre qué es preferible consumir y qué los diferencia a cada uno.
Liz Solari: "No hay nada de natural ni de bueno en el sistema de cría y matanza intensiva de animales"
Activismo

Liz Solari: "No hay nada de natural ni de bueno en el sistema de cría y matanza intensiva de animales"

Impulso la campaña oficial "Lunes Verdes" en el Ministerio de Ambiente para reemplazar la carne por plantas al menos una vez a la semana. Actriz y activista, contó a Carbono News qué motivaciones la inspiran.
Paul McCartney le escribió a Alberto para que implemente los "Lunes Sin Carne"
Política

Paul McCartney le escribió a Alberto para que implemente los "Lunes Sin Carne"

Luego de los dichos del presidente sobre el veganismo, el creador de la campaña "Meat Free Monday" aprovechó el momento para difundir sus ideas sobre la alimentación.
Argentina, cada vez más veggie: el 12% de la población no come carne
Salud y alimentación

Argentina, cada vez más veggie: el 12% de la población no come carne

Una nueva encuesta reveló que de 2019 a 2020 la población vegetariana y vegana aumentó 3 puntos porcentuales.
¿Alberto Fernández se deja seducir por el veganismo?: cuáles son sus condiciones
Política

¿Alberto Fernández se deja seducir por el veganismo?: cuáles son sus condiciones

El presidente habló sobre la foto que se sacó junto a activistas veganos y contó qué haría falta para dejar de comer carne.
El veganismo en el centro: ¿dieta superior o alimentación incompleta?
Salud y alimentación

El veganismo en el centro: ¿dieta superior o alimentación incompleta?

Los argumentos más sólidos de cada postura, y por qué muchos famosos se volvieron veganos y luego tuvieron que dejar de serlo.