Salud y alimentación

El famoso cocinero argentino, consagrado como el mejor del mundo en 2019, está reconvirtiendo sus veinte negocios apostando a propuestas más sustentables.

En el el Alto Valle del Rio Negro, los pocos productores de fruta que aún resisten se ven forzados a convivir con los pozos petroleros

El Senasa encontró casos positivos a lo largo de casi toda la costa del Atlántico: Río Grande, Tierra del Fuego; Punta Bermeja, Río Negro; Necochea, Villarino y Mar del Plata, Buenos Aires y Punta Loyola, Santa Cruz.

Se las llama "carnicerías boutique" y se destacan, principalmente, porque las carnes se venden envasadas al vacío, ya trozadas. Pero su origen está en los feedlot.

¿Cómo afectan las malas noticias ambientales a nuestra salud mental? ¿Qué es la ecoansiedad y qué podemos hacer con ella? ¿En qué se vincula con la tendencia cada vez mayor de no tener hijos como consecuencia de la crisis ambiental?

Ni la musicoterapia es escuchar sonidos de la naturaleza, ni las historias de personas con discapacidad que mejoraron gracias a una terapia complementaria con caballos o perros son solo anécdotas. Estamos hablando de terapias que deben ocupar el rol que les corresponde y dejar de estar en las sombras para que todas las personas que las necesiten puedan tener acceso.

La institución obtuvo la mayor certificación de tres estrellas, alcanzando 92,29 puntos sobre 100, gracias a la optimización, innovación y eficiencia en la gestión de residuos.

Perú atraviesa una epidemia de dengue que, hasta el 30 de mayo, afectó a 115.949 personas a nivel nacional. Piura, una de las ciudades más impactadas, acumula el 30% de casos y apenas se está recuperando de los estragos ocasionados por el fenómeno El Niño Costero. Especialistas destacan que los cambios ocurridos en el clima y el incremento de la urbanización influyen en la creación de escenarios que facilitan la propagación del vector que transmite el dengue. "Esto es solamente un preludio de lo que va a venir después. Probablemente podría ser peor a menos que tomemos acciones de adaptación y mitigación", advierten.

Muchas veces cuando hablamos de métodos de gestión menstrual sostenibles, la temática plantea resistencia. A pesar de los muchos avances, nos sigue costando hablar con naturalidad sobre menstruación, abrir el debate y cuestionarnos lo que venimos haciendo para encontrar nuevas alternativas que resulten mejores para el planeta y para nuestros cuerpos.

A partir de las 12 hs, este 20 de mayo, se juntarán 350 cooperativas y organizaciones de todo el país en esta emblemática plaza para exhibir y vender productos regionales. El lema será "Con tierra, trabajo y soberanía se puede transformar la Argentina".

El nutricionista y Director Ejecutivo de la Fundación Sanar, en contacto con Carbono.News, dijo que ser menor de edad hoy en Argentina es "la puerta de entrada a tener una enfermedad crónica no transmisible". Además, dijo que los que tienen que fiscalizar la implementación de la ley "no lo están haciendo".

Nuevo informe presenta el panorama más completo sobre el impacto del calentamiento global para la salud en la región

Con propiedades antioxidantes, antisépticas, astringentes, antitranspirantes, hipoalergénicas, hemostáticas y antiinflamatorias, esta sal mineral vuelve a ser una opción saludable y sustentable para la piel.

Las noticias se apiñan en los medios y entre los diferentes titulares, a veces, encontramos temas que tienen que ver con la problemática ambiental. Sin embargo, desde la narrativa imperante, ese vínculo no parece estar establecido.

En Entre Ríos, el máximo tribunal tildó de "insuficiente" y "carente de trascendencia" el reclamo de los vecinos para mantener los agrotóxicos lejos de los chicos.

El informe de calidad atmosférica a nivel mundial de 2022 reveló que solamente el 3 % de los conglomerados monitoreados (220 sobre 6500) cumplió con las pautas de calidad recomendadas por la Organización Mundial de la Salud

Con las consignas "Basta de Fumigarnos", "Basta de represión" y "Basta de Extractivismos", organizaciones y asambleas de todo el país se reunirán en la localidad bonaerense desde las 15 h para acompañarse en las luchas por la salud y los territorios.

El próximo sábado 4 de marzo se realizará la inauguración de la "Feria Eco Popular", un espacio apuntado a la economía social y popular en el barrio de Constitución que contará con una verdulería y frutería de la mano de ECAS, la Empresa Cooperativa de Alimento Soberano, que realizará un Feriazo especial por la apertura