Economía
Emprendedurismo y sustentabilidad

Soluciones sustentables para el consumo de agua de mesa: dos empresas nos presentan sus propuestas

Tanto a nivel doméstico como en la gastronomía o la hotelería, la demanda de agua envasada crece día a día, al igual que la de agua gasificada, generando gran cantidad de residuos plásticos. Hoy conoceremos dos alternativas amigables con el ambiente.

Conozcamos los productos de estas empresas comprometidas con el ambiente y sus aportes en diferentes ámbitos.

En el hogar:

Desde hace muchos años está presente en la mesa de los argentinos. Los que nunca tuvieron uno, lo reconocen de inmediato porque lo vieron en la casa de sus padres, abuelos o vecinos. Estamos hablando del Sifón Drago.

Foto: Gentileza

Como podemos leer en la página de la empresa: "En un mundo donde todo es descartable y tiene la vida contada, nuestros sifones llegaron hace tiempo para romper esa costumbre". El Sifón Drago es un tipo de sifón recargable que consta de una botella de acero inoxidable con un cabezal donde se encuentra la palanca para la extracción de la soda y la válvula para la carga de CO2. Ofrece un funcionamiento sencillo y eficiente que contribuye a la sustentabilidad ambiental, porque, en primer lugar, su uso no genera residuos, lo que significa que se puede producir una gran cantidad de soda dejando una huella ecológica casi nula. Además, tiene una durabilidad excepcional. En un mundo donde la obsolescencia está programada en muchos productos, este sifón está diseñado para durar toda la vida.

Carbono.news consultó a uno de los responsables de la empresa quien aseguró: "Tenemos clientes que han utilizado el mismo sifón durante más de 55 años y con un simple service anual, que ofrecemos de forma gratuita para toda la vida, el sifón puede acompañar a las personas durante décadas".

Y agregó: "Brindamos un servicio de restauración con el cual le devolvemos la utilidad a los viejos sifones que las personas encuentran archivados en casa de sus padres o compran en tiendas de antigüedades. Haciendo un tratamiento de lavado por dentro, puliéndolo por fuera y reemplazando los mecanismos rotos, el sifón vuelve a funcionar y queda como nuevo (aunque tenga 40 años)".

Esto no solo representa un ahorro económico, sino que también contribuye a la reducción de plásticos de un solo uso, como botellas o bidones desechables.

Además del sifón y las cápsulas de gas, también comercializan una línea de purificadores de agua que completan el kit para obtener soda segura, saludable y sostenible.

Siendo una empresa que comenzó a trabajar en 1965, Carbono.news consultó sobre sus perspectivas para el futuro: "Nuestras expectativas y próximos pasos se enfocan en continuar impulsando la sostenibilidad en todas las etapas de nuestro producto. Estamos comprometidos en seguir mejorando la eficiencia de nuestros sifones y reducir aún más cualquier impacto ambiental. Además, queremos reinstalar nuestra presencia en el mercado, fomentando la adopción de soluciones sostenibles para hacer soda en casa".

Y finalizó: "Queremos concientizar a más personas sobre la importancia de reducir el consumo de plásticos de un solo uso y promover alternativas más respetuosas con el medioambiente, como el uso de sifones recargables y purificadores de agua. En resumen, nuestro objetivo es seguir siendo responsables en el campo de la sostenibilidad brindando a las personas opciones accesibles y duraderas que ayuden a proteger nuestro planeta".

En la empresa:

La sustentabilidad se ha convertido en un pilar fundamental en todas las industrias, incluyendo la hotelería y la gastronomía. Los consumidores están cambiando sus hábitos y buscan establecimientos comprometidos con las prácticas eco-friendly.

En respuesta a esta demanda, AQA Premium Eco Water se presenta como una solución innovadora y sustentable para el expendio de agua en el sector. Sus máquinas ultra purifican el agua, ofreciendo la opción con o sin gas para servirla en el momento, en cristalería reutilizable. AQA elimina por completo el uso y residuo de botellas plásticas, reduciendo además las emisiones de gases contaminantes provenientes de su transporte.

Expendedores de AQA. Foto: Gentileza

Los equipos de AQA cuentan con un sistema profesional de ultra purificación en etapas. En primera instancia se eliminan los sedimentos, reduciendo las impurezas y suciedad del agua de origen. Luego, se disminuyen los contaminantes como el cloro y todo metal pesado como mercurio, plomo, cromo, etc. Al finalizar el proceso, se restituyen las sales y los minerales beneficiosos, mejorando la calidad y el sabor para lograr agua 100% pura, saludable y sustentable.

Es una solución para el gastronómico y hotelero que ahorra en espacios de almacenamiento y en refrigeración, optimiza los tiempos de reposición, evita cargas y descargas de mercadería, además de realizar un ahorro económico significativo. Paralelamente, contribuye a evitar toneladas de residuos plásticos al año y fomenta las buenas prácticas como el consumo responsable y sustentable frente a sus clientes.

  Foto: Gentileza

Ignacio Musmanno, director de Aqa, en conversación con Carbono.news expresó: "Somos una empresa joven e innovadora con una gran pasión por el desarrollo profesional. Constantemente estamos ideando nuevas soluciones sustentables relacionadas con el agua y su tratamiento. Nuestro objetivo principal es eliminar por completo el uso de plásticos en la industria gastronómica y hotelera. Creemos firmemente que esto es posible, pero solo si logramos generar como sociedad, una mayor conciencia sobre el impacto que el plástico tiene en el mundo".

Y concluyó: "El cuidado del planeta en el que vivimos es responsabilidad de todos y cada acción tanto a nivel organizacional como individual, debe ser medida y consciente, AQA es un vehículo hacia un mundo más verde. ¡El cambio llegó para quedarse!"

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