Comienza el Mes del Compostaje: actividades para descubrir que la basura no existe
Desde el 22 de marzo hasta el 22 de abril, desde el día del agua hasta el día de la tierra, se celebra un mes que busca concientizar y generar un impacto real para una economía circular.
"La basura no existe", explica Mariana de la Coordinación General del Mes del Compostaje. Y es que todo se recicla, se transforma y vuelve a tener vida. Compostar es un impacto directo y real: los kilos de recursos orgánicos que hacen este proceso (como restos de frutas y verduras), son kilos que no terminan como desechos en rellenos sanitarios contaminantes.
Desde el 22 de marzo (Día del Agua) al 22 de abril (Día de la Tierra) se celebra el Mes del Compostaje. Esta práctica es sencilla y no necesitás comprar nada. Por el contrario, el beneficio es bueno para todos ya que compostar es devolverle fertilidad a la tierra.
Primero, hay que entender la importancia del suelo: "El suelo está compuesto, esencialmente, por roca en distintos estados y por materia orgánica. La materia orgánica es la que va comiendo; degradando la roca y la materia inorgánica y disponibiliza sus minerales, también. La materia orgánica nunca está quieta, siempre está atacando algo y además, determina la capacidad de absorción de agua del suelo que puede absorber su mismo peso en agua. Compostar es devolverle la vida que tanta falta le hace a los suelos desertificados. El compost es un universo increíble. Mismo nosotros somos parte de un sistema muy grande que está regulado por esa vida microscópica. ", dice Mariana.
La apertura será en Tucumán y cerrará en Escobar. Sus materiales serán accesibles, pedagógicos y libres. Se mostrarán online por las redes y canales del Mes del Compostaje, además de los encuentros presenciales en distintas provincias. ASACOM ofrecerá tres clases magistrales gratuitas para la comunidad.
Además, a partir de este año, la campaña contará con traductores de lengua de señas para que nadie se quede fuera: "Porque creemos que la Tierra es de todxs y sólo en unidad podremos regenerar nuestros suelos y nuestras vidas, este año desde MIC - mediación intercultural - tejimos redes juntos a Educación Ambiental en Lengua de señas, Cuidemos el planeta en LSA, Bosque Urbano y las queridas Intérpretes en LSA de diferentes zonas y organizaciones para hacer del Mes del Compostaje una celebración accesible", explican.
A continuación, te mostraron el cronograma del día de apertura:
16:26: Mario Parodi - Inicio oficial al Mes del Compostaje
16:35: Jorge Polimeni - Plan Nacional de Compostaje en Costa Rica
16:47: Licenciada Romina Rueda - Experiencia de Compostaje en el CIAT de Tafí Viejo
16:59: Ingeniero Sergio Casem - Compostaje Agropecuario, Estación Experimental Obispo Colombres
17:11: Ingeniero Jorge Bogiatto - Compostaje Municipal en San Miguel de Tucumán
17:23: María Eugenia Garnica - Compostaje en Ingenio Azucarero
17:35: Guido Veneziale - Compostaje y Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible de la Nación
17:45: Intervalo
18:15: Gonzalo León - Recolección domiciliaria de orgánicos para compostaje centralizado
18:27: Claudio Ceraso - Presentación de la planta GIRO en Catamarca
18:39: Ingeniero Gabriel Prietto - Compostaje de escala industrial en Buenos Aires
18:51: Paula Boggiato - Compostaje comercial en cafetería
19:03: María Isabel Serra - Compost domiciliario en Tucumán
19:15: Carlos Carrió - Compostaje en colegio primario
19:25: Momento de preguntas y respuestas
19:37: Cierre
Mariana cerró: "No vamos a cambiar el mundo compostando, pero sin compostar, tampoco"